Минимизируйте заражение патогенными бактериями
Невозможно избежать мелких трещин и повреждений фруктов и овощей, таким образом, создается открытая среда для заражения и размножения спор плесени и различных бактерий. Эти дефекты не просто заметить, так как в большинстве случаев продукция не остается долго на упаковочном предприятии. Фактически не соблюдаются ожидания потребителя о сроке хранения и качестве продукции.
Система Bio Turbo очищает воздух от спор плесени и других летучих патогенных бактерий, создавая безопасную атмосферу и снижая угрозу бактериального заражения.
Замедление процесса естественного созревания
Еще одним способом продлить срок хранения продукции является устранение газообразного этилена, провоцирующего преждевременное созревание плодов. Газообразный этилен – это природный гормон созревания плодов. Он провоцирует процесс старения плодов, в результате которого они становятся мягкими и меняют цвет. Несмотря на то, что уровень производства этилена отличается у каждого конкретного плода, фрукты и овощи выделяют его непрерывно, поэтому эмпирическим правилом является использование оборудования для удаления этилена в местах их хранения.
Bio Turbo эффективно устраняет этилен и значительно отсрочивает преждевременное созревание, продлевая срок хранения фруктов и овощей.
Отзывы наших клиентов
Системы установлены в холодильниках, где мы храним виноград, и мы можем наблюдать положительные результаты — сохраняется упругость ягод, на винограде отсутствует плесень, трещины, грозди больше не опадают и т. д.
Превосходный дизайн
Bio Turbo использует силу озона, широко известную технологию, которая применяется абсолютно уникальным способом.