Eliminer l’Ethylène
L’éthylène est une hormone naturelle qui est responsable de la maturation et du pourrissement prématuré des fruits et légumes, qui conduisent à une perte au niveau de la qualité et à une durée de conservation réduite. Beaucoup d’entreprises utilisent des filtres jetables ou des tubes à base de permanganate de potassium comme moyen d’absorption, pour tenter d’éliminer l’éthylène des conteneurs réfrigérés. Ca fait l’affaire mais son efficacité repose sur beaucoup de facteurs humains : quelqu’un doit penser à les remplacer régulièrement, quelqu’un doit s’assurer qu’il y ait des filtres en stock et en recommander en cas de besoin et évidemment, quelqu’un doit en régler les factures.
Bio Turbo est une excellente alternative à ce type de filtres. L’un des modèles Bio Turbo a été adapté aux conteneurs réfrigérés et après installation, il fonctionnera pendant des années. A la différence des filtres, la fiabilité de Bio Turbo est constante, nécessitant un seul entretien par an, avec par conséquent, un coût de revient inférieur.
Prévenir la Contamination par Pathogènes
Les fruits/légumes frais sont particulièrement sensibles aux pathogènes atmosphériques. Il suffit d’une pomme pourrie pour gâcher la barrique entière. C’est d’autant plus vrai pendant le transport, une phase pendant laquelle il est plus compliqué d’avoir recours à du matériel qui garantit de bonnes conditions. Soit c’est impossible du fait de raisons techniques, soit le coût est prohibitif à l’utilisation.
Par conséquent, les transporteurs font très souvent l’économie de mesures de protection contre les pathogènes atmosphériques, laissant des chargements entiers à la merci des moisissures et des pourrissements.
Bio Turbo réduit effacement les risques de contamination pathogène, en purifiant l’air des spores de moisissure et des bactéries ambiantes. Une éventuelle infection ne peut plus se propager d’un produit contaminé à un produit sain.
Conception Supérieure
Bio Turbo se sert du pouvoir de l’ozone, une technologie bien rodée, utilisée de manière totalement unique.
Installations Bio Turbo dans le monde
