Remporter le Défi Moisissure
La teneur en humidité relative plus élevée, caractéristique des lieux de stockage des barriques de vin, en fait un endroit propice à la prolifération des moisissures. La conséquence directe, c’est des heures de travail supplémentaires pour le nettoyage des murs et des barriques et une vraie menace sur la qualité du vin, avec l’altération des saveurs et l’introduction d’odeurs indésirables.
Adoptez Bio Turbo et échappez à ces menaces. Bio Turbo purifie efficacement l’air de toutes sortes de matières organiques à l’intérieur des entrepôts de barriques de vin, y compris des spores de moisissure et des bactéries et virus en suspension dans l’air.
Réduire les Pertes par Evaporation
Dans un entrepôt normal sans humidification, on évalue la perte en vin par évaporation dans chaque barrique à environ 15 litres par an. En contrôlant l’humidité dans ces mêmes lieux de stockage, on peut limiter ces pertes, ce qui n’était pas toujours possible du fait d’une potentielle contamination bactérienne.
Grace à Bio Turbo, ce n’est plus un problème. C’est désormais possible de choisir la teneur en humidité relative souhaitée, sans avoir à se soucier des éventuels défis liés à la moisissure ou aux bactéries.
Conception Supérieure
Bio Turbo se sert du pouvoir de l’ozone, une technologie bien rodée, utilisée de manière totalement unique.
Installations Bio Turbo dans le monde
